반응형 식품기술사면접15 식품기술사 면접준비) HACCP 신제품 출시 제출서류 및 한계기준 설정방법 식품기술사 필기, 면접을 준비하면서 HACCP은 반드시 꼭 알아야되는 중요한 파트 입니다.특히 HACCP 7원칙 12절차 외에도 신제품 출시업무나 한계기준 설정의 실제 적용방식 등의 실무를 경험한 사람만이 알 수 있는 부분을 유창하게 기술할 수 있다면 굉장한 플러스요인이 되겠죠.아래는 간단히 HACCP에 관한 면접 질문이 나왔을 때 답할 수 있는 정도로 요약한 예상답변입니다. 공부하시다가 어려운 부분은 댓글 남겨주세요 ! 📌 예상질문HACCP 신제품 출시 제출서류 및 한계기준 설정방법 📌 예상답변(서론) 주요 서류로는 기본적으로는 제품설명서를 작성해야하며, 원재료기준규격과 공정흐름도, 그에 따른 위해요소분석표 작성이 필요합니다. (본론) 신제품 출시 시 먼저 신규원료와 신규공정이 있는지를 확인해야 합.. 2025. 6. 4. 식품기술사 면접 준비) GMO완전표시제에 대한 예상답변 오늘의 면접 예상질문/답변은 "GMO 완전표시제"에 대한 부분으로 준비했습니다.끊임없이 이슈와 논란이 계속되는 부분이죠.여러분들은 GMO완전표시제에 찬성하시나요? 반대하시나요? 특히 최근들어 트럼프정권과의 시너지효과, GMO감자 수입 승인 등의 문제로 더욱 핫한 이슈입니다.아래 답변은 저의 주관적 생각이므로 참고바라며, 여러분들만의 면접 예상답변도 만들어 보시길 바랍니다. 식품기술사 면접 예상질문) GMO완전표시제에 대한 생각정리 식품기술사 면접 예상답변(서론) GMO는 유전자변형식품으로 우리나라에는 대두, 옥수수, 알팔파, 사탕무, 면화, 카놀라 총 6가지가 승인되어 있습니다. 더불어 우리나라는 GMO 수입 2위의 국가로 GMO가 우리나라 식품경제에 입히는 영향은 그 만큼 크므로, 신중한 접근이.. 2025. 6. 2. 식품기술사 실기 출제기준 (2025~2026) 📢 식품기술사 필기 출제기준 (2025) 식품 기술사 출제기준 (면접)식품기술사 면접도 출제기준이 존재한다는 사실, 알고계셨나요?실제로 비슷한 부분이 있지만, 마지막 면접항목 중 "품위 및 자질" 부분이 필기와는 조금 다른 부분입니다.기술사가 되기 위해서는 단순 지식의 습득보다는 기술사로서의 자질, 특히 사명감이 매우 중요하죠이 부분에 대해서는 필기 때 검증하기가 어렵기 때문에 면접 때 증명한답니다.나는 대한민국 최고의 식품기술사라는 마인드를 가지고, 면접에 임한다면 모두 합격하실 수 있을 겁니다!출처 : 큐넷 2025년 식품기술사 출제기준(면접)직무분야식품가공중직무분야식품자격종목식품기술사적용기간2023.1.1.～2026.12.31.○ 직무내용 : 식품기술 분야에 관한 고도의 전문지식과 실무경험.. 2025. 5. 27. 이전 1 2 3 다음 반응형
