반응형 식품기술사134회기출1 식품기술사 기출풀이) TPS(Toyota Production System)의 7대 손실(Loss) 2024년 134회 단답형💡 기출문제 : TPS(Toyota Production System)의 7대 손실(Loss)이런문제는 식품기술적 측면에서 볼 때, 재출제 가능성이 매우 낮습니다.하지만 최근 기출문제이므로 한 번은 봐야겠죠?아주 간단히만 정리하였습니다. 참고바랍니다. ▼ 예상답안 1. 과잉생산의 낭비 - 정의 : 현장관리자가 암묵적으로 인정하는 낭비 - 문제점 : 대기낭비, 운반낭비, 재고낭비 등 유발하므로 가장 우선적으로 근절시켜야 하는 낭비 - 원인 : 경영자(관리자) 의식 문제2. 불량의 낭비 - 그 즉시 손실로 귀결되는 불량으로 무조건 발생되지 않도록 근원적 조치 필요 - 해결법 : 작업표준 준수, 공정능력 향상, 불량품 전시대 활용, 작업자 교육 등3. 재고의 낭비 - 원인 : 생.. 2025. 5. 31. 이전 1 다음 반응형
