식품기술사) 2024~2025 식품트렌드 총정리

2024~2025년 식품트렌드 총정리

오늘은 식품기술사 필기 1교시 문제에 자주출제되고, 면접에도 유용하게 활용될 수 있는

식품트렌드에 대해 총정리하는 시간을 가져보려고 합니다.

 

굵직굵직한 주요 트렌드만 엄선해서 정보를 공유드립니다.

많이 활용하시길 바랍니다.

 

정보출처는 FIS 식품산업통계정보입니다. (https://www.atfis.or.kr)

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[트렌드목차 - 아래 첨부파일 다운로드 바랍니다.]

1. 세대간 식문화 차이

2. ESG와 식품산업

3. 저감트렌드

4. 저속노화 트렌드와 웰에이징

5. 콜라보식품

6. 그린바이오산업

7. 기후변화

8. 식품패키징의 변화

9. 푸드 업사이클링

 

 

☆(트렌드픽) 세대간 식문화 차이.pdf

3.22MB

☆(트렌트픽) ESG와 식품산업.pdf

2.98MB

241216_TrendPick_저감 트렌드.pdf

2.41MB

241230_TrendPick_저속노화 트렌드 웰에이징.pdf

2.15MB

250109_TrendPick_콜라보 식품.pdf

5.12MB

Newsletter_그린바이오 산업_241104.pdf

3.09MB

TrendPick_기후변화와 식품업계_250210.pdf

4.46MB

TrendPick_식품패키징의 변화_241021.pdf

2.46MB

TrendPick_푸드 업사이클링_20250124.pdf

4.79MB