반응형 정제첨가제1 식품기술사 기출) 정제(Tablet) 개발에 사용되는 첨가제에 대하여 설명하시오. ≣ 목차 💡 식품기술사 기출) 정제(Tablet) 개발에 사용되는 첨가제에 대하여 설명하시오. 오늘문제는 식품기술사 134회 기출문제입니다. 2교시 5번 문제에 나왔는데, 건강기능식품과 연관이 깊은 문제이죠.지엽적 문제이긴 하지만, 기출문제이기 때문에 간단히 아래와 같이 풀이합니다. 💡 예상답변1. 개요 - 정제형태의 알약을 만들 때는 약효를 나타내는 성분 외에 여러 가지 첨가제를 적절한 비율로 섞어야 비로소 우리몸에서 약효를 나타낼 수 있음2. 정제 1) 알약형태를 정제라고 하며 주성분과 첨가제로 이루어짐 2) 주성분과 첨가제의 적절한 비율과 구성을 찾아 내는 것이 제제연구의 핵심 3) 장점 - 캡슐보다 제조단가가 낮으며 유통이 편리 - 다양한 색과 형태로 만들 수 있어 복용이 편리.. 2025. 6. 12. 이전 1 다음 반응형